ssb【000】きっかけは何ですか? 〜自分史
公開日:
:
最終更新日:2014/10/26
小さなお店のバイブル 集客・開業・開店, 番外編
私は取材の時、お店のオーナーに
「なぜこういったお店を開こうと思ったのですか?」
「きっかけは何ですか?」
ということを必ず聞きます。
こんにちは!伊藤です。
あるときラジオだったと思うんですが
小学生が自分たちで新聞を作るということで
その地域の色々な職業の人にインタビューしている
そんな番組でした。
そこで子どもたちがこう聞いたんです。
「なんでお店をやろうと思ったんですか?」
「きっかけは何ですか?」
これを聞いた瞬間に
「これだ!」
「なんて良い質問なんだろう!」
「お店の取材をする時に今までなぜ聞かなかったんだろう?」
そう思いました。
それからお店を取材するときには必ず
「なぜこういったお店を開こうと思ったのですか?」
「きっかけは何ですか?」
ということを聞くことにしました。
これって商品の特徴を聞くより
お店の売りを聞くより
お店の最も根元的な部分が分かるんです。
その部分にこそ
お店のこだわりに対する
「なぜ」
が答えられている。
ただ単に
うちは○○にこだわっているんですよ!
というのではなくて
こうこう、こういった理由で○○にこだわっているんですよ!
そういった理由がはいる事で
こだわりに対する信憑性や理解が深まるわけです。
お客さんもその部分の情報を知りたいと思っている
そうも感じました。
例えば、自分の子どもがアトピーで
色々原因を調べていくと○○があった…と
そこで○○についてこだわったお店を作ったんです。
そう言われたら
ああ、この店は信用出来るな。
そう思うじゃないですか?!
このことに気づいてから色々なお店や商品を見た時に
そういった根元的な「なぜ」に答えているお店や商品というのは
それほど多くはなく
この「なぜ」を語っている商品やお店というのは
とても上手くいっている…
そんなことを感じました。
そこで、お店のオーナーに実践して欲しい事は
「自分がなぜお店を開こうと思ったのか?」
「きっかけは何だったのか?」
もう一度思い出して欲しいということ。
そしてそれを文章として表現し
お客さんに対ししっかりアピールして欲しいと言う事。
ぜひ実践してみて下さい。
必ずお店にとってプラスになるはずです。
※ただ自分がお金持ちになりたいから…とか独りよがりな理由ではだめですが
もう一つ
今のあなたを形作っているのは
過去の経験です。
そういった過去の経験を思い出して
ひとつひとつ書き出し
今の自分にどう影響をあたえているか?
そういった事を知ることも重要です。
孫子の兵法に
「自分を知り相手を知れば百戦危うからず」
とあります。
お店やビジネスを戦いになぞらえるのは大げさな気もしますが
自分、相手を知る事はビジネスにおいても
うまくいくための重要な要素です。
そこで、まず「自分」です。
あなたのこだわりや小さな決定のひとつひとつに
過去の経験がすべてにおいて影響を与えている。
そういうことなのです。
お店がうまくいくために…
というよりは
よりよい人生を送るために
自分の過去について振り返りまとめるという事は
とても役にたちます。
言ってみれば自分史ですね。
ぜひ自分史を書いてみて下さい。
時間がかかりますが
「自分史を書く」
この事が、その後の人生を何倍も有意義にすることは
間違いないでしょう。
特に自分の心が動いた時の事を思い出してみて下さい。
「感動した!」
「怒りで震えた!」
「悲しみで押しつぶされそうだった…」
「楽しくてふわふわしていた!」
まとまった時間をとって
ぜひまとめてみて下さい。
それではまた。
関連記事
-
ssb【000】20代の女性、マーケティングで成功できる!?
あるキャバ嬢が3ヶ月でNo.1になった経緯を解説しているのですがその戦略がマーケティングその
-
ssb【000】機能的価値ではもう売れない!飲食店の場合は?
デジタルカメラが売り出された当初「○○○万画素!」などと売り文句がおどっていました。今はどう
-
ssb【000】多様化の時代 〜小さなお店、売りの方向性2
先日「大戸屋」さんに行きました。ご飯の量が「少なめ・普通・大盛り」から選べます。またご飯の種
-
ssb【000】食べ物を美味しそうに撮影するコツ2 〜光
撮影するコツということで、前回は「アングル」の説明をしました。 アングルが失敗するとその後どう
-
ssb【000】なぜ「どうしたらお客さんが来てくれるか?」ではいけないか?
こんにちは、伊藤です。前回|「どうしたらお客さんが来てくれるか?」|ではなく|「どうしたらお
-
ssb【002】小さなお店を始めたい人へ
席数で10〜30席程度、自分一人、あるいは自分と家族あるいはパート・アルバイト一人とか1〜3
-
ssb【000】LTV(生涯顧客価値)って???
こんにちは!伊藤です。 連休のお客さんの入り具合はいかかだったでしょうか? 今回どうしても紹
-
ssb【000】ネガティブな事をポジティブに 武器に変える
あなたは人生の中でつらかった事悲しかった事今の自分に大きな影響をあたえた出来事ってありますか
-
ssb【000】Q-pot CAFE(Q-pot カフェ)1、コンセプトと表現
スイーツモチーフのアクセサリーって流行りましたよね。…というか今も流行ってますかね?!そのブ
-
ssb【000】飲食店で一番大切なこと
こんにちは、伊藤です。お店をやる上で、一番大切なことって何ですか?大切な事は